Δεν έχει σημασία αν θέλετε να χάσετε 5 ή 15 κιλά. Δεν έχει σημασία όταν επιθυμείτε να τρώτε υγιεινά και φιλικά προς το περιβάλλον τρόφιμα. Σε κάθε περίπτωση, όταν κάποιος από εμάς αποφασίσει ότι έχει έρθει η ώρα να αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες, το κύριο πρόβλημα είναι η προετοιμασία ενός κατάλληλου μενού που ανταποκρίνεται στον στόχο και οδηγεί στην επίτευξη του. Επιπλέον, οι άνθρωποι αρχίζουν να αναρωτιούνται για άλλα θέματα όπως – πόσο συχνά θα πρέπει να τρώνε, πότε να το κάνουν και ούτω καθεξής.
Όπως και με οποιοδήποτε θέμα, όταν πρόκειται για υγιεινή διατροφή, υπάρχουν κάποιοι θεσπισμένοι κανόνες. Προτείνεται να τους ακολουθήσετε προσεκτικά προκειμένου να επιτύχετε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα που διαρκούν. Με αυτόν τον τρόπο, κάθε άτομο θα μπορεί να παρακολουθεί την πρόοδό του και να ελέγχει πώς να αλλάξει τη διατροφή του και να βελτιώσει την εμφάνιση και την αυτοεκτίμησή του.
Υπάρχουν αρκετές βασικές αρχές που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη δημιουργία του υγιεινού μενού σας. Εάν τις ακολουθήσετε, θα είστε τυχεροί, χαρούμενοι και σε θέση να χάσετε βάρος χωρίς πολλές προσπάθειες. Ως αποτέλεσμα, η αλλαγή σας θα είναι μόνιμη, όχι για μια εβδομάδα ή για ένα μήνα. Θα είστε σε θέση να καταπολεμήσετε το υπερβολικό βάρος μία για πάντα.
Ο κανόνας νούμερο ένα είναι να οπλίσετε τον εαυτό σας με υπομονή και να προετοιμαστείτε πνευματικά σε περίπτωση που τα επιθυμητά αποτελέσματα δεν έρθουν όσο γρήγορα όσο θα θέλατε. Επιπρόσθετε, όταν έφτασε η ώρα να επιτευχθεί το επιθυμητό βάρος, δεν πρέπει να σταματήσετε να ακολουθείτε τις αρχές της υγιεινής διατροφής, αλλιώς θα χάσετε την πρόοδό σας. Λόγω του γεγονότος ότι πολλοί άνθρωποι ακολουθούν βαριές και ακραίες δίαιτες και μετά υπερκαταναλώνουν φαγητό, πιστεύουν ότι οι δίαιτες είναι άχρηστες, αλλά δεν είναι αλήθεια.
Η αλήθεια είναι ότι όλες οι βραχυπρόθεσμες αλλαγές έχουν βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα. Αυτό σημαίνει ότι δεν πρεπει απλά να ακολουθήσετε μια δίαιτα για μια ορισμένη χρονική περίοδο, αλλά χρειάζεται να δημιουργήσετε εντελώς νέες διατροφικές συνήθειες. Μόνο τότε θα επιτύχετε μακροχρόνια αποτελέσματα. Για να δημιουργήσετε το δικό σας στυλ φαγητού και ένα κατάλληλο μενού, χρειάζεστε 2-4 εβδομάδες αυτοελέγχου και καλή όρεξη.
1. Φάτε Μόνο Όταν Πεινάτε
Να θυμάστε ότι δεν υπάρχει σταθερός αριθμός υποχρεωτικών γευμάτων για όλους και για κάθε μέρα. Η αλήθεια είναι ότι είναι σκόπιμο να τρώμε τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα, αλλά αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα συμβαίνει σε μια συγκεκριμένη ώρα κάθε μέρα. Εαν ξυπνάτε στις 10, μπορεί να πεινάσετε στις 11. Εκτός αυτού, εάν έχετε φάει για τελευταία φορά γύρω στις 8 το προηγούμενο βράδυ , είναι πολύ πιθανόν να μην πεινάσετε μέχρι το μεσημέρι.
Όταν δεν εργάζεστε, η όρεξή σας είναι διαφορετική. Για παράδειγμα, εάν κάνετε πεζοπορία στα βουνά κατά τη διάρκεια του ελεύθερου χρόνου σας, είναι φυσιολογικό να τρώτε περισσότερες από 3 φορές την ημέρα. Η ιδέα είναι να εξετάσετε μόνο την προσωπική σας αίσθηση της πείνας, όχι τους κανόνες που σας έχει επιβάλει κάποιος.
When you are not at work, your appetite is different. For example, if you are hiking in the mountains during your free time, it is normal to eat more than 3 times a day. The idea is to consider only your personal sense of hunger, not rules that someone has imposed on you.
2. Φάτε Αργά
Είναι αποδεδειγμένο γεγονός ότι όταν τρώμε πιο αργά, το σώμα μας όχι μόνο χωνεύει καλύτερα τα τρόφιμα, αλλά χορταίνουμε με μικρότερη ποσότητα τροφής και αισθανόμαστε κορεσμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Διάφοροι διατροφολόγοι δίνουν προσοχή στο πόσο σημαντικό είναι να μαθαίνουμε να τρώμε αργά. Υπάρχουν ακόμη και διάφορες ασκήσεις, η πρακτική των οποίων μας διδάσκει πώς να το κάνουμε έτσι ώστε να μας γίνει συνήθεια.
Μεταξύ των πιο κοινών κόλπων είναι να φάτε 10 σταφίδες σε 10 λεπτά ή να έχετε μασήσει πλήρως την μπουκιά πριν πάρετε την επόμενη. Όταν έχουμε την ευκαιρία, είναι καλό να ξοδεύουμε περίπου 20 λεπτά σε κάθε γεύμα.
3. Περιλάβετε Πρωτεΐνες σε Κάθε Γεύμα
Ένας άλλος βασικός κανόνας για όλους τους ανθρώπους που έχουν αποφασίσει να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής είναι να συμπεριλάβουν πρωτεΐνες σε κάθε γεύμα. Αυτό θα πρέπει να βασίζεται στο βάρος, την όρεξη και τη σωματική σας δραστηριότητα. Κάποιοι θα χρειαστούν ένα κομμάτι ψαριού, άλλοι θα απαιτούσαν μια μεγάλη μπριζόλα, και μερικοί θα ικανοποιηθούν μόνο με ένα αυγό. Οι πρωτεΐνες είναι εξαιρετικά σημαντικές για την καλή λειτουργία και την ανάπτυξη του σώματος.
Έχουν τη δυνατότητα να επιταχύνουν το μεταβολισμό, να καταπραΰνουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, να δώσουν δύναμη και αντοχή στους μύες, να αυξήσουν την ανοσία και να βοηθήσουν στη διάσπαση του υπερβολικού σωματικού λίπους.
Μεταξύ των πιο προτεινόμενων πηγών πρωτεΐνης είναι:
- Τρόφιμα Ζωικής Προέλευσης – Αυγά, Κρέας, Παράγωγα Γάλακτος
- Τύποι Φασολιών – φασόλια, φακές, ρεβίθια
- Υπερτροφές
Όταν καταναλώσετε τα συγκεκριμένα τρόφιμα, παρατηρήστε ποια είναι αυτά που προσφέρουν κορεσμό και δώστε έμφαση σ’ αυτά. Έτσι θα νιώθετε γεμάτος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Υπάρχουν και άλλες σημαντικές οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε, όπως η κατανάλωση λαχανικών σε κάθε γεύμα ή μη αποφυγή λήψης λιπών. Είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε και να κατανοούμε το δεύτερο, γιατί γιατί τουλάχιστον το 30% της συνολικής θερμιδικής μας πρόσληψης για την ημέρα πρέπει να αποτελείται από λίπος.
Η εσφαλμένη αντίληψη είναι ότι μ’ αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποκτήσετε μόνο ανθυγιεινό βάρος. Η αλήθεια είναι ότι παχαίνουμε λόγω των υπερβολικών θερμίδων, σακχάρων και της κακής ποιότητας τροφής. Επίσησ, η κινητικότητα έχει μεγάλη συμβολή, διότι σήμερα οι περισσότεροι άνθρωποι εργάζονται σε ένα γραφείο και κάθονται για 8 ώρες την ημέρα.
Εάν εξακολουθείτε να χρειάζεστε βοήθεια για το αδυνάτισμα δοκιμάστε τις σταγόνες W-loss.
Αυτές είναι μερικές από τις βασικές οδηγίες που σας προτείνουμε να ακολουθήσετε κατά τη δημιουργία του υγιεινού μενού σας. Τηρήστε τις βασικές αρχές της υγιεινής διατροφής και επιτύχετε εξαιρετικά και διαρκή αποτελέσματα.
